Havza ve bölgesinde kış aylarının vazgeçilmezi olan tirit sezonu açıldı. Havza Belediyesi tarafından düzenlenen sezonun ilk tirit gecesi Samsun ve Havzalı davetlilere ikram edilerek start verildi.
Havza Belediyesi tarafından özel bir restoranda düzenlenen kış aylarının vazgeçilmezi olan tirit açılış gecesine Havza Kaymakamı Alper Tanrısever, Havza Belediye BaşkanıMurat İkiz, Havza Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Erkan Acar, Havza ve Köylerini Sevenler Derneği Başkanı Ahmet Güngör, Havza 25 Mayıs Derneği Başkanı Osman Teber, protokol üyeleri ve sivil toplum kurumlarının temsilcileri katıldı.
Açılış konuşmasını yapan Havza Belediye Başkanı Murat İkiz, kaz tiritinin bölgesel bir ürün olduğunu belirterek, şunları kaydetti: “Uzun uğraşlar sonucu bölgemiz adına kaz tiritinin patentini aldık. Kış aylarının vazgeçilmezi tirit Türk Patent Enstitüsü tarafından ‘Samsun Kaz Tiridi’ adı ile patentlendi ve tescili yapıldı. Tirit kazların asılması ile yapılır ve yaklaşık 3-4 saat sürer. Tiritteki asıl amaç yemek değil. Uzun kış gecelerinde sıcak dost ortamları kurmaktır. Bu geleneği tanıtmak için 11yıldır Samsun başta olma üzere İstanbul’da tirit geceleri düzenledik. Avrupa’da farklı şehirlerde tirit gecesi düzenlemekteyiz.”
Havza Kaymakamı Alper Tanrısever, “Birçok yerde tirit yapılmakta. Fakat Havza’da yapılan tirit gerek yapılışı, gerek sunumu ile farklılık göstermekte. Bölgemizde turizmde farklı bir damak tadı olarak öne sürebileceğimiz yemeklerden biridir tirit. Sayın Başkanım ve ekibi Tirit’i ve ilçemizin tanıtımı için önemli çalışmalar yapmakta. HavzaKaymakamlığı’nda kaz yetiştiriciliği ve işlenmesi ilgili proje hazırlığındayız.” dedi.
Açılış konuşmalarının ardından davetlilere tirit ikram edildi.
Hello.This post was really motivating, especially since I was investigating for thoughts on this issue last Thursday.
I was just searching for this info for some time. After six hours of continuous Googleing, at last I got it in your site. I wonder what’s the lack of Google strategy that don’t rank this type of informative web sites in top of the list. Generally the top websites are full of garbage.
Pretty nice post. I just stumbled upon your blog and wanted to say that I have really enjoyed surfing around your blog posts. In any case I’ll be subscribing to your rss feed and I hope you write again very soon!
With havin so much content do you ever run into any issues of plagorism or copyright infringement? My blog has a lot of completely unique content I’ve either created myself or outsourced but it looks like a lot of it is popping it up all over the internet without my permission. Do you know any methods to help prevent content from being stolen? I’d genuinely appreciate it.
I’ve been exploring for a bit for any high-quality articles or blog posts on this sort of area . Exploring in Yahoo I at last stumbled upon this web site. Reading this info So i’m happy to convey that I’ve a very good uncanny feeling I discovered just what I needed. I most certainly will make sure to don’t forget this web site and give it a glance regularly.