Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) 2015 yılı Bitkisel Üretim İstatistiklerini açıkladı. Türkiye’de ve bölgemizde sarımsak üretimi rakamlarının da açıklandığı istatistiklere göre sarımsak üretimi yapan 65 il içerisinde yıllık 74 ton sarımsak üretimi ile Sinop 45. Sırada yer aldı.
TÜİK Başkanlığının yayınladığı 2015 yılı Bitkisel Üretim İstatistikleri sonuçlarına göre TÜİK Kastamonu Bölge Müdürlüğünce “Türkiye’de ve Bölgemizde Sarımsak Üretimi” ile ilgili bilgi verildi. Kastamonu, Çankırı ve Sinop illerinden oluşan TR82 bölgesinde 2015 yılında 23 bin 402 Ton sarımsak üretimi yapılırken bu üretimin yüzde yüzde 99,7‘si Kastamonu, yüzde 0,3’ü Sinop’ta üretildi. Sinop’ta 2015 yılında üretilen toplam sarımsak miktarı 74 ton, dekar başına alınan ortalama verim 0,9 ton oldu. Sinop sarımsak üretimi yapılan 65 il içerisinde 47. sırada yer aldı.
ÜLKEMİZDE 2015 YILINDA SARIMSAK ÜRETİMİ 3 BİN 134 TON ARTARAK 119 BİN 223 TONA ULAŞTI
Türkiye’de 2015 yılında üretilen toplam sarımsak miktarı 119 bin 223 ton, dekar başına alınan ortalama verim 0,9 ton oldu. Toplam üretimin 94 bin 867 tonu kuru sarımsak, 23 bin 356 tonu ise taze sarımsak olarak gerçekleşti. En çok üretim Kastamonu (23 bin 328 ton), Kahramanmaraş (15 bin 527 ton), ve Gaziantep (14 bin 878 ton) illerinde yapıldı. Kastamonu, Çankırı ve Sinop illerinden oluşan TR82 bölgemizde 23 bin 402 Ton ile sarımsak üretiminin yüzde 19,6’sı gerçekleştirildi. Bölgemizde üretilen sarımsağın yüzde 99,7‘si Kastamonu, yüzde 0,3’ü Sinop ilinde üretildi. Çankırı ilinde sarımsak üretimi yapılmadı. Kastamonu ilinde kuru sarımsak üretimi yapılmakta olup taze sarımsak üretimi yapılmadı. Sinop’ta ise üretimin çoğunluğunu taze sarımsak oluştururken, çok az miktarda kuru sarımsak üretimi gerçekleşti. Sinop ilinde 2015 yılında üretilen toplam sarımsak miktarı 74 ton, dekar başına alınan ortalama verim 0,9 ton oldu. Sinop sarımsak üretimi yapılan 65 il içerisinde 47. sırada yer aldı.
KASTAMONU’DA SON BEŞ YILIN EN YÜKSEK SARIMSAK ÜRETİMİ GERÇEKLEŞTİ
2014 yılında 19 bin 871 ton olan Kastamonu’daki sarımsak üretimi 2015 yılında 3 bin 457 ton artarak 23 bin 328 tona ulaştı. 2015 yılındaki sarımsak üretimi son beş yılın en yüksek üretimi oldu. 2013 yılındaki 14 bin 408 tonluk üretimle karşılaştırıldığında sarımsak üretiminde iki yıl içerisinde yüzde 62 gibi yüksek bir oranda artış gerçekleşti. Kastamonu sarımsak üretimi yapılan 65 il içerisinde ilk sırada yer aldı. Kastamonu’da dekar başına alınan verim 1 ton oldu ve Türkiye ortalamasının üzerinde gerçekleşti.
TÜRKİYE’NİN KURU SARIMSAK ÜRETİMİNİN YÜZDE 22’Sİ TAŞKÖPRÜ’DE GERÇEKLEŞTİ
Kastamonu’da sarımsak üretimi Merkez ilçe, Taşköprü ve Hanönü ilçelerinde yapılmakta. 21 bin 250 tonluk üretim miktarıyla toplam üretimin onda dokuzunun gerçekleştiği Taşköprü ilçesi en çok üretimin yapıldığı ilçe konumunda. Taşköprü’yü sırasıyla; bin 838 tonluk üretimiyle Merkez ilçe, 240 tonluk üretimiyle Hanönü takip etti. Kastamonu üretiminin çok önemli bir kısmını oluşturan Taşköprü’deki kuru sarımsak üretimi Türkiye’nin toplam kuru sarımsak üretiminde de yüzde 22 gibi önemli bir ağırlığa sahip.
Bir yanıt bırakın