N. Celal Çatal Hoca Yazdı ; Bayramınız Bayram Olsun….

Bayram gelirken en çok sevinen evler olsa gerek! En az iki haftadan önce bayram temizliği başlar. Yaz, kış, ilkbahar, sonbahar fark etmez.

Evin tamamı yıkanacak yerleri yıkanır, silinecek yerleri silinir, boyanacak yerler boyanır, badana yapılacak yerlerin badanası yapılır. Evin ne kadar pencereleri varsa silinir, sonuna kadar açılır ev havalandırılır. Tüller, perdeler, halılar yıkanır.
Bayramlıklar alınır, çocuklar sevindirilir. Aile büyüklerine birer gömlek gibi hediyeler alınıp onların gönülleri hoş edilir.

70-80 yaşını geçenlerin de çocuklar gibi sevinmeye hakları vardır, onun için onlara da birer hediye alınır. Pahalıya gerek yok, bir çift çorap, bir mendil onlara yeter. Onlar için hediyenin anlamı sadece hatırlanmaktır, unutulmadıklarını bilmektir.
Bayrama bir hafta kalınca hamurlar açılıp baklavalar, börekler yapılır, gelenlere ikram edilir. Kurban bayramında baklava böreğe birde kavurma eklenir her gelene bir tabak ikramda bulunulur, gelen kişiler ilk defa size gelmişlerse tabaktakiler yenir bitirilir siz ikramım sevildi, yendi diye sevinirsiniz ancak size gelene kadar birkaç yere uğrandı ise hatır için birer lokma alınır o zamanda sevilmedi zannederek üzülürsünüz.

Akşamdan bayram heyecanı başlar. Çocuklar hediyelerini merak ederler, bazıları sabahı beklemeden görmek ister ve alınan hediyeleri ile uyurlar. Akşamdan kurbanlıklara az bir yem ve su verilir, kına yakılır. Sabahleyin çocuklar erkenden kaldırılır, giydirilir, kızların saçları örülür, erkelerin saçları taranır, camiden babalarının, dedelerinin, amcalarının gelmesini beklerler.

Kapıdan girdiklerinde ve de bir bayramlaşma başlar, Küçükler büyüklerinin ellerini öperler, bu el öpme anında avuçlarına paralar sıkıştırılır. Çocuklar hem bayramı, hem büyüklerinin ellerini öpmeyi severler. Bu güzel alışkanlığın başlama yeri bayram sabahlarıdır.

Kahvaltı yapılıp kurbanlar kesilir, Bundan sonrasını anlatmaya gerek yok ama yazım biraz uzasın diye yazıyorum çünkü hepinizin yaptığı bilinen şeydir. Kurbana eziyet etmeden usta bir kişi tarafından tekbir alınarak kesilir. Eti üçe ayrılır, Bir kısmı fakirlerin hakkıdır hemen dağıtılır.

Bir kısmı komşuların ve akrabaların hakkıdır onlara dağıtılır, bir kısmı da evde gelenlere ve ev halkına yedirilir. Kışlık kıyma ihtiyacını karşılamak için derin donduruculara konmaz. Son cümlem için özür diliyorum. Böyle bir şey yapan zaten yoktur. Nereden aklıma geldi ise yazmış bulundum.

Bayramları bayram yapan en güzel uygulamaların başında elbette dargınların barışması gelir. İkincisi ise bayram tatilini fırsat bilen gurbetteki çocukların ve torunların gelmesi, kuzenlerin birlikte olup kaynaşması, konuşup kucaklaşmasıdır.

Bayramı bayram bilim bayram yapmaya niyetlenenlerin bayramları mübarek ve kutlu olsun. Rabbım nice bayramlarda bayram yapmayı nasip etsin.