Boyabat Gündemi / #masketak #haberolma

  • Ana Sayfa
  • BOYABAT.COM
  • BOYABAT.ORG
  • ULUKÖY
  • SARAYDÜZÜ
  • TÜRKELİ
  • AYANCIK
  • HANÖNÜ

Türkiye’nin En Kaliteli Balı Sinop’ta Üretiliyor….

turkiyenin-en-kaliteli-bali-sinopta-uretiliyor

Türkiye Ziraatçılar Derneği Sinop İl Temsilcisi İlyas Çolak, Rize’nin anzer balından sonra en kaliteli balın Sinop’ta üretildiğini söyledi.

Türkiye Ziraatçılar Derneği Sinop İl Temsilcisi İlyas Çolak arıcılık ile ilgili olarak önemli açıklamalarda bulunarak Sinop balının Dünya standartlarındaki en iyi ikinci bal olduğunu söyledi.

Çolak açıklamalarında, “Malumunuz Dünyanın meşhur balı Anzer balıdır ki o da Rize’dedir. Anzer balından sonra en zengin ve kaliteli bal Sinop’tadır. Bu iddiamı işlikteki belgeye dayandırmaktayım. Arıcılar Birliği Başkanlığı yaptığım dönemde şahsımın kontrolünde ilimiz sınırlarında üretilen balı Hacettepe Üniversitesinde Prof. Dr. Kadriye Sorgun’a tahlil yaptırılarak 450 gr balın içerisindeki polen sayısı tespitinde 16 bin 29 adet olduğu gerçeğini tespit ettirdim.

Bilimsel olarak Dünya genelinde ki çiçek çeşidinin 11 bin küsur olduğu bu çiçek çeşidinin sadece 9 bin çeşidinin Türkiye de olduğu tespiti yapılmıştır. Polen demek çiçeklerin üremesini sağlayan tozlar demektir. Kaldı ki belgede de görüldüğü gibi 16.029 adet çiçeğin tozuna 450 gr. Balda mevcut. Bu durum konu uzmanlarında da şaşkınlık yaratmıştır. Ancak buna şöyle bir açıklama getirmek makul ve mantıklıdır.

turkiye-ziraatcilar-dernegi-sinop-il-temsilcisi-ilyas-colak

Sinop konum gereği doğu ve batı Karadeniz in geçiş noktasında yer almaktadır. Her iki bölgenin de çiçek ve doğa olaylarını içinde barındırmaktadır. Hatta şu gerçeği Sinop’ta yaşayanlar bilir. Lala-Kabalı noktasında öte geçtiğimizde zaman zaman kar-yağmur görürüz, beri geçtiğimizde günlük gülistanlık yada tersi olur. Bu durumu nokta vuruşu olarak düşünecek olursak doğu ve batı Karadeniz in iklim olarak kesiştiği yer olarak görmek pek de mantıksız gelmez.

Bu durum her iki bölgenin çiçeklerinin mevcutluğunu ve çiçek sayısının fazlalığını ifade eder ki biz balı alırken hile ve sahtekarlığın olmamasına ve çiçek sayısının oldukça zengin olmasını tercih ederiz. Dolayısıyla her bir çiçeğin nektarlarından yapılan balın şifa amaçlı her bir iç organlarımızı güçlendirsin beklentisi taşırız.

Ayrıca Türkiye’nin coğrafi bölgelerini Karadeniz bölgesi ile çiçek yönünden kıyasladığımızda Karadeniz in zenginliğini görürüz. Çünkü yağışı da boldur. Kaldı ki Sinop Doğu ve Batı Karadeniz’i temsil etmekte.
Bu iddialarımı bilimsellikle ve literatürlerle güçlendirecek olursak, Orman genel müdürlüğünün doğadaki çiçekler üzerinde yaptığı tespit çalışmasında vardığı sonuç şöyledir.

Kocayemiş(bileydün-ağaç çilek),erguvan, güneş gülü(laden-pamucak),yaban hıyarı, siğil otu, kekik otu gibi çiçeklerin sadece Sinop ve Batı Karadeniz de yetiştiği tespiti yapmıştır.

Deve dikeni, sığır kuyruğu, dut, kanarya otu vs. gibi çiçeklerin sadece Sinop ve Doğu Karadeniz de yetiştiği tespiti yapmıştır.

Kestane, Alıç, defne, orman gülü, kuşburnu vs gibi çiçeklerin tüm Karadeniz de yetiştiği tespiti yapmıştır.
Dişbudak, Çakır dikeni, Meryem ana dikeni ve 14 çeşit armudun sadece Sinop’ta ve çevresinde yetiştiği tespiti yapmıştır.

Bu tespit ve Zenginliklerin arı ve bala yansımasına bakıldığında evet Türkiye’nin en zengin ve kaliteli balı Sinop’tadır ki kaliteye de şu vurgulamayı da yapmak gerek, Sinop konum itibarıyla bir başka illerin geçiş güzergâhında olmayıp uç noktadadır. Örneğin Trabzon’a gidecek bir vasıta Samsun, Ordu, Giresun gibi illerin den geçmek zorunda. Hakeza İstanbul a gidecek bir vasıta Kastamonu, Karabük, Bolu gibi illerin den geçmek zorunda. Bu geçişler ağır metal ve egzoz gazlarının yoğunluğuna ve dolayısıyla bala ve gıdalara sinmesini ve geçmesini sebep olur. Oysa Sinop’tan hiçbir ile vasıta geçmez ve egzoz gazı ve ağır metal azlığına neden olur. Tabii Sanayi ve yatırımların olmayışı da çevre kirliliği azlığını da belirler. Bu gerçeklerde balımızın kalitesini arttırır.

İsterdim ki bu gerçekleri konunun direk muhatabı Sinop İli Arı Yetiştiricileri Birliği araştırıp ortaya koysun maalesef konu ehli olmayan insanlar bu ülkede bazen işin başında yer alıyorlar. Bölgemiz balına, arıcısına sahip çıkmak hepimizin yararınadır. İlgili kuruluşlardan bu hassasiyeti önemle rica ediyorum.” diye belirtti.

 

(Visited 32 times, 1 visits today)
Share

Leave a Comment

Cevabı iptal etmek için tıklayın.

Boyabat — 2021 – 1442 Ramazan İmsakiyesi…

Boyabat Fatih Sabırlar Metal Trapez Saç Fabrikası Ve Nalburiye…

Boyabat Yörem Mantı ve Su Böreği , Unlu Mamuller , Evinizin Tadında – Anne Eli Lezzetinde …

Boyabat “57 EMİR” Nakliyat—Sinop- Boyabat ve Türkiye’nin Yollarında Her Yerdeyiz–

Boyabat Kalıpçılar Helezon Tel İmalat Atölyesi, Sizin İçin Üretiyoruz….

Boyabat Nöbetçi Eczane

buraya tıklayınız

Gözde Konfeksiyonda Çalışacak 3 Bayan Elaman Aranıyor…

——–Davulcu Yusuf Orhanoğlu—Yöresel Düğün Ve Organizasyon….

Atlas Evde Bakım, Refakat Ve Temizlik Hizmetleri – Sinop Ve İlçelerinde Hizmete Başladı..

Hafta Sonu ( Cumartesi- Pazar) Hafta İçin Her gün Tüm Halkımıza Bir Telefon Kadar Yakınınız, Arayın Tüm Ürünler Kapınıza Gelsin, Kapınızda Ödeyin…—–Başkaya Et—

Boyabat Hava durumu

Cheap Hotels on Booked.net
+6
°
C
+8°
+3°
Boyabat
Salı, 30
Çarşamba
+9° +5°
Perşembe
+13° +5°
Cuma
+14° +6°
Cumartesi
+18° +6°
Pazar
+20° +9°
Pazartesi
+19° +9°
7 Günlük Hava Tahmini

Bacada Kaz Tiridi, Kaz Yağında Bulgur Pilavı- Karşık Turşu- Kalfet Sofrası- Durağan Buzluk Yaylasında—

Yılyak Güvencesi İle ; 1 TON Samyak Soba Kömürü 999 TL…

Boyabat Ahsen (İmalatcı) Mobilya Mağazası Yeni Hizmet Binasında …

Zor günler Başarınızı Gölgelemesin- Eğitim devam ediyor— Genç Kazanım – sizin başarınız–

Sütçüoğlu Elif Mobilyada Sonbahara özel kampanya

Günel Halı ve Yer Döşeme Mağazasına Bay -Bayan Elaman Alınacak…

Boyabat’ta “Fatih Sabırlar Trapez Saç Ve Geri Dönüşüm Fabrikası Dualarla Hizmete Açıldı..

İş Adamı Hüseyin Yüksek; Villa Karousa Elite 2 Satışlarımız Bugün İtibari Başlamıştır…

Kırtasiye Alış Verişi Başlıyor, Fatih Kırtasiye; Tedbirimizi Aldık Biz Hazırız..

FLAŞ FLAŞ SON Dakika Haberi; S S 29 Nolu Kooperatifin’den Şok Açıklama …

NUNCO Pasta Ve Cafeden “HEDİYE” Yağmuru Başlıyor- Yaş Pastalar Coca Cola Hediyeli..

Boyabat’ın Köftecisi-Köfteci FAİK –Yok Böyle Köfte—

Boyabat’ta Sahibinden, 1250 Metre Kare Bahçe İçinde Satılık Ev…

Boyabat Genç Kazanım Eğitim Kurumu

Boyabat Kavuncular Hazır Beton “Sağlam Temelin Harcı”…

Muhteşem Kadro, Son Model Araç Filosu, Teçrübe, Güven, Şimdi Kayıt Zamanı, Hedefdilektur Efnanturizm Seyahat Acentası…

Durağan Sançar Balık Restoran, “Ben Böyle Balık Yemedim”…

Yılmazlar Nalburiyeden Şok Fiyat Çimento “12.50. TL-

Boyabat’ta Üretilen Özel Karışımla, Saçlar Geri Geliyor, Kellik Tarih Oluyor…

Mete Kömürden Dolara İnat, Dövize İnat, Safi Portakal 1.425 TL –YILYAK (Yeşil) Ceviz 1025— ————–Bitmedi Ve Özel İndirim?-Ve Bitmedi Peşin Fiyatına Taksit—

Mavi Bocukta, Size Sürpriz Hediye Var- Cumartesi-Pazar Hafta Sonu- Hediyenizi Almayı Unutmayın–

Mavi Boncuk Mağazasında Çalışacak Bayan Elaman Aranıyor

Boyabat “AYGAZ” Bayide Çalışacak Bay Elaman Aranıyor…

Nitelikli Kahve ve Kaliteli Pastanın Tek Adresi

Boyabat’ta Sahibinden Kelepir 5+1 Daire…

Mavi Boncuk Yeni Yerinde Hizmete Açıldı…

Özlem Bitiyor; Durağan Buzluk Yaylası “Kalfet Konağı” Hizmete Açılıyor….

Akdoğan Besicilik ; Büyük Baş—Küçük Baş – Kurbanlık–% Yüz Yerli Besi, Yayla Malı—Her Bütçeye Uygun…

Şimdi Temizlik Zamanı, 1 Metre Kare Halı 4.00 TL- Şok Fiyat….

Boyabat’ta Sahibinden Devren Satılık “ÇORBACI” İş Yeri…..

Boyabat Öztürkler Çiftliği; Adaklık, Kurbanlık, Sırık Kebabı, 12 Ay Kesintisiz Hizmet, Doğadan Sofranıza Gelen Lezzet…

Boyabat’ta Çiğköfteci M.Hüseyin Ustadan Ayın “ 1” İle “15” De % 50 Bedava…

Yılyak Kömürünü Satışımız devam ediyor——

Boyabat’ta Sahibinden Acilen Çok Hesaplı “Opel Corsa”…

Esentepe Mahallesinde Sahibinden Satılık Arsa…

Ads 300 x 300Yıldız Mahallesinde Sahibinden Satılık 3+1 Daire…

Boyabat’ta Devren Satılık Mantı Walfe Salonu…

Boyabat’tan—İstanbul 1 Liraya Çuval Çuval Yük Taşıması Başladı….

Boyabat’ta Sahibinden 36 Bin Metre Kare Meyve Bahçesi…

Bu Zor Günlerde Araç Sahiplerine Bir Destek de Boyabat Aytemiz Petrolden Geldi …

Õzen Market 2. Yeni Şubesi İle Yıldız Mahallesinde Sizlerin Hizmetine Açıldı…

Boyabat Turkcell “TİM” Bayi Hizmeti Evlere Taşıyor, #Evinde Kal Biz Size Geliyoruz…

Demir Manav Ve Kasabı ; Evinde Kal Biz Sana Gelelim, Telefonla Siparişini Ver , Sağlığını Koru…

Boyabat Sütçüoğlu Güneş Tuğla Fabrikasına Bay Pazarla Elamanı Aranıyor…

Boyabat İpek Nakliyat, Dursun İpek—

Yıldız Mahallesinde Sahibinden Satılık Dubleks Daire…

Boyabat’ta 6.000 TL Net Geliri Olan , Servis Minibüsü Sahibinden Acilen Satılıktır…

Boyabat Arçelik Bayii’ne Bay Eleman Aranıyor….

Güzel Olmak İçin Servet Ödemeyin—ULYA Güzellik Salonu

Yıldız Mahallesinin Parlayan Yıldızı, —Yıldız Kasabı— Kasap Emre Yılmaz—

Tuğra “Eşarp” “Şal” “Çanta” Boyabat’ta Marka Ve Modelleri İle Sizleri Bekliyor…

Boyabat’tın Köyünden, Bağından, Bahçesinden, Kümesinden, Yerli Ürünler İçin Bir Telefonla Kapınızda…

Yeni Mahalle Seyir Tepe Et Mangaldan Lezzet Kervanı Devam Ediyor, İşte Yeni Ürünler…

Bufalo Et Döner 2. Şubesini Açtı….

Demir Kasap—Demir Manav Bünyesinde Hizmete Açıldı…

ŞAHİN Pastanesi 1982’den Bugüne En İyisini, En Leziz Pastalarla Sizlerleyiz..

Yeni yılda yeni model “ELİF” Mobilyalar Sütçuoğlu Mobilyada Sizleri Bekliyor…

——-Boyabat % 100 Yerli, % 100 Gezen Tavuk—

Boyabat Uluslar Arası “SERDAR” Çiçekçilik…

Gerze Beyaz Otel, Konfor, Rahatlık, Ferahlık, Beyaz Hizmet Anlayışı Sizleri Bekliyor….

Boyabat Kardeşler Tantuni; Yanınıza, 10 Dakikada Kapınızda, Siz Yeter Ki İsteyin , Doyumsuz Lezzet Durağı…

Boyabat Et Dönere Doyacak, Bufalo Yaprak Et Döner , Ustasının Elinden…

Mutfak Ve Yatak Odasında , Sürpriz Hediye…İmalatçı Detay Mobilya Sizin İçin Üretiyoruz..

KONAK Pasta & CAFe “ Konuğumuzsunuz”…..

Sütçüoğlu Mobilya Ve Beyaz Eşya Mağazası Yeni Yerinde Hizmete Başladı …

Eski Yatağınızı Getirin , Yeni “İDAŞ” Yatağınız Götürün—Boyabat Turkuaz Mobilya—Keyifli Bir Uyku İçin

Mobilyada Şimdi Karar Verme Zamanı, Beklenen Fırsat Ayağınıza Geldi, Siz Sadece Seçimizi Yapın

Yemeğiniz Ocakta Kalmasın, Aygaz Mini Size Özel Yeni Ürün, Mutlaka Deneyin

Boyabat Yeni Deniz Yıldızı Düğün Salonu, Düğününüz Yıldızlar Kadar Güzel Olsun İster misiniz?

İş Adamı Hüseyin Yüksek ; Gerze’de Yeni Bir Yaşam Başlıyor…

Beyaz Otel Düğün Salonu & Cafe, Şimdi Erken Rezervasyon Zamanı, “AŞKIN ADI BEYAZ” Olsun…

Hayalinizdeki Düğün İçin, Kar Düğün Salonu Ve Organizasyon, Mutlu Bir Başlangıç İçin…

Hanımlar Temiz Evler Hareketi “THOMAS”LA Başlıyor, Paranız Cebinizde Kalsın…

Aileniz Ve Sizin Sağlığınız İçin , Karsu Arıtma, Sağlıklı “Su” Burada, Boyabat’ta…

Boyabat KARSU Emlaktan, Çok Uygun Fiyata, Kiralık ve Satılık Daireler…

Boyabat Akyörük Köyünde 30 Bin Metre Kare Tarım Arazisi Ve 240 Metre Kare Bahçe İçinde Ev Sahibinde Acilen Satılıktır

Fatih Kırtasiye ; Sezon Öncesi Alış Veriş Yapan Müşterilerimize % 10 İndirim Çeki Hediyesi

Boyabatlı Yaşar Dayının Yeri, Ayancık Kastamonu Yol Ayrımında Hizmete Açıldı

Mobilyada Şıklık Ve Kalite “Detay” da Gizlidir—İmalatçı Mobilya “Detay” dan —“Detay” lı Bilgi Ve Fiyat Almadan Karar Vermeyin

Boyabat’ta Sahibinden Satılık Ve Kiralık İki Adet Klasik Otomobil

Serpme Köy Kahvaltısı Eşliğinde Boyabat Manzarası, Hafta Sonunda Sizleri Bekliyor, Yeni Mahalle Çamlık Seyir Tepesi, Et Mangal

Yalçın Küçükbaş İnşaat’tan Satılık Süper Dubleks Daire

kardeşler pen

Boyabat’ta Sahibinden Acilen Satılık, Çok Hesaplı Daire….

Boyabatlı Aşçı, Murat Yalçın Usta, 7/ 24 Hizmetinizde..

Boyabat Gündemi, Boyabat'ta Dair Herşey, Ömer AYTEKİN--22.09.2015